Eet

Op de gezonde toer

Op de gezonde toer

01-01-2023

Zeg eens eerlijk, hoe uitbundig heb jij gegeten tijdens de afgelopen feestdagen? Is het antwoord op die vraag ‘héél uitbundig’, dan zou het zomaar kunnen dat jouw goede voornemen is om de komende tijd op culinair vlak even wat rustiger aan te gaan doen. Dat terwijl je net een heerlijk verblijf op Ibiza hebt gepland. Valt dat wel met elkaar te rijmen, Ibiza en even wat gezonder eten?

De Spaanse keuken is nou niet echt de eerste keuken waar je aan denkt als je die paar kerstkilo’s wil verliezen. Die overheerlijke aioli die je het liefst zo dik mogelijk op brood smeert, olijfolie over vrijwel alles, grote porties… het zijn allemaal niet de meest verantwoorde keuzes. Gelukkig heeft Ibiza een heel groot voordeel ten opzichte van sommige andere delen van Spanje: de bevolking is zo internationaal dat de gastronomie op het eiland veel meer omvat dan alleen de lokale keuken. De concepten waar ze zich specifiek op gezond eten focussen schieten bovendien als paddenstoelen uit de grond op Ibiza. Wat dat betreft is er dus keuze genoeg als je even op de gezonde toer bent en dat zonder in te hoeven leveren op smaak. Gezond eten kan immers ook superlekker zijn! Op de gezonde toer kan dus zeker op Ibiza, maar het hoeft niet. Wil jij gewoon heerlijk smullen van al het lekkers dat de Spaanse keuken te bieden heeft, lekker doen, want in Spanje moet je simpelweg genieten van het goede Spaanse leven! Dat goede voornemen verschuif je dan gewoon even naar een later moment…

Delen


MEER BRUISENDE ZAKEN

LEES ONZE COLUMNS

Morris Dancing
Morris Dancing
Ibiza Bruist

Dansa de la Mort
Dansa de la Mort
Ibiza Bruist

Scoppio del Carro
Scoppio del Carro
Ibiza Bruist

Smigus-dyngus
Smigus-dyngus
Ibiza Bruist

Paasvuur
Paasvuur
Ibiza Bruist

The Olive
The Olive
Ibiza Bruist

Bon Sol Prestige
Bon Sol Prestige
Ibiza Bruist

Montesol Experimental
Montesol Experimental
Ibiza Bruist


Sa Vida
Sa Vida
Ibiza Bruist

Calma
Calma
Ibiza Bruist

Pikes
Pikes
Ibiza Bruist

Paradise Lost
Paradise Lost
Ibiza Bruist



Hoge Brug (Breda)
Hoge Brug (Breda)
Ibiza Bruist


EDITIE VAN DE MAAND


bekijk vorige edities


BLIJF ALTIJD OP DE HOOGTE MET DE BRUIST NIEUWSBRIEF

 

Mocht je de nieuwsbrief niet meer willen ontvangen, dan kun je je onderaan de desbetreffende nieuwsbrief eenvoudig afmelden.

Wij nemen de privacy van persoonsgegevens zeer serieus. Je persoonlijke gegevens worden niet aan derden verkocht of verstrekt zonder dat er door jou toestemming wordt gegeven. Wij verwerken persoonsgegevens alleen voor het doel waarvoor ze zijn verstrekt en in overeenstemming met de Algemene Verordening Gegevens Bescherming (AVG).